Es una fiesta en honor de San. Fermín, en Pamplona, que se celebra cada año, 6-14 de julio. Conocido principalmente por su encierro, las carreras de toros por las calles de la ciudad. 06 de julio al mediodía en la Plaza Consistorial de alcalde en el ayuntamiento con un misil disparado anuncia el lanzamiento de las vacaciones semanales.
Miles de personas se congregaron en la plaza y. Dispara champán, que se vierten sobre la cabeza de cosecha. Todos estan vestidos de blanco con un pañuelo rojo y ceñido con pañuelos de color rojo (bufanda) cantando en voz alta, bailando en honor de San Fermín. Diversión se traslada a las calles del casco antiguo y las plazas que rodean y dura hasta el amanecer, que comienza a las 8.00 en la primera carrera (encierro). Manada de 6 vacas y toros 6 viaja 825 metros en las calles estrechas de ejecución que termina en la Plaza de toros.
La carrera que participan temerarios, que cada año viene y en la mano rizado periódico para dirigir el rebaño. Por la noche de cada día es corrida en la que los toros se han perdido desde la mañana de la carrera.
Las carreras son muy peligrosos, en cada ano hay accidentes que a veces terminan con la muerte.
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